"Aroma e Sabor"

Tenho o hábito de tentar facilitar minha vida diária...o meu cotidiano.
Então eu me organizo com coisas simples...por exemplo...os meus temperos auxiliares.

Alho
Cebola
Pimenta de cheiro
Coentro
Cebolinha
Couve
Tempero completo
Alface

Com o alho...eu espremo e preencho um vidro.
Quando preenchido completo com óleo.
Este vidro dura três semanas...e lá então preparo outro.
Ainda por cima...fico com o óleo temperado.

Com a cebola eu corto em pedaços pequenos e acrescento o óleo para preencher o vidro.

Pimenta de cheiro em rodelinhas e este com azeite.

Coentro, cebolinha e couve devem ser bem lavados...secos...e cortados com faca seca em cima de tábua seca...colocados em depósitos bem secos.

Coloco em freezer...quando vou usar eles estão já congelados ..claro rsrs...uso em feijão...saladas...carnes...e sempre estão com cheiro de frescos.

Duram um mês...faço vários depósitos.

Cortei o coentro e cebolinha bem miúdos e a couve em tirinhas (enrolei como um charuto e cortei)

A couve faço com refogado...duram também muito tempo.

O segredo é fechar bem.

Não podem ser tirados do freezer e deixado fora dele.

Deve ser retirado no momento do uso e logo devolvido senão amolecem, escurecem e aguam..

O tempero completo eu compro pronto e coloco em uma garrafa na geladeira para facilitar o uso.

A alface...lavo...seco...forro um depósito com toalha de papel.

Arrumo as folhas.

Cubro com toalha de papel.

Fecho e aguardo na geladeira.

Ficam crespas e prontas para consumo.

Espero que tente fazer.

Irá facilitar e agilizar sua vida na cozinha.

E...quem for também "usar" sua cozinha rsrs

Arterapia

Como o tempo passa...corre...e às vezes nem percebemos.
Vem compromissos.
Acontecimentos.
Surpresas.
Situações que precisamos resolver.
E...então nos vimos enrolados...entrelaçados em momentos que nem parecem passar.
E...sem tempo.

Mas aprendi que o tempo é fundamental para amadurecer...esclarecer....descobrir....reaver...perder...desembaraçar.

Aqui estou novamente.

Super atrasada...cheia de ideias...sugestões...compartilhar pensamentos como o proposto.

Então...preciso de um tempinho rsrs para me organizar.

Sim...estou totalmente desorganizada em "leque" de situações...vida particular...mas tudo há um jeito.

Vou recomeçar com o que sempre posto no face em novembro desde que o tenho...novembro?
Sim já terminou.

Com o tema: "O natal está chegando"! Onde colocou ideias...sugestões...praticidade para sua casa no natal.
Garimpo nos sites de trabalhos manuais..artes..descobertas.

Bom gosto.
Chique.
Harmonioso.
Rústico.
Prático.
Fácil.
Sustentável.

O primeiro (I)

Papel de embrulho...papel pardo. (existe papel de embrulho de cores variadas)
Cordão.
Tecido da estampa que desejar (pode ser florido ou natalino) para fazer uma flor colado em cartolina.
Dois botões de tamanhos diferentes.
Um círculo de cartolina.

Primeiro faça a flor.
Com uma caneta de tinta branca faça poás no papel. Se não tiver esta caneta então use lápis grafite que tem borracha e molhe a parte da borracha na tinta branca e saia "poando".


Junte o material...faça com carinho....personalize seu embrulho.
Etiqueta é muito legal também.

"Conferência das letras"

AMAR...

E eu passo a mostrar-vos ainda um caminho sobremodo excelente.

I Cor. 13

"Ainda que eu fale a língua dos homens e dos anjos...se não tiver amor nada serei"!

Não me atrevi a compartilhar deste momento com ninguém na hora "H"!

Despertei e aqui estou a me lembrar....papai!

Gostaria de receber mais uma vez um beijo na testa, do meu pai!

Só isso me valia!

Lembrando, sem tocar em seu cabelo!rs

"Filha, não, não!"

Mas papai há um fio fora do lugar.

"Onde, onde?" rsrs

Como o amor é simples.

Como as pessoas manipulam este dom tão inefável para controlar outros.

Como o outro se deixa ser manipulado!

Não. Não se deve manipular para ser amado, nem para amar!

Não se controla o amor.

Se porventura o amor é controlado... ohhh ... não é AMOR!

Procuramos sempre no amor, uma pureza, esta, só no amor de DEUS encontramos.

AMAR é uma necessidade individual, personalizada !

BOA TARDE !!!!!!

Rusa

"Conferência das letras"

Saudades!


Tem quem viveu momentos sem preço!
Nos traz aromas, sons, sabores, situações...
Ah!!! Saudade arde...e...aperta!
Que prazer tem alguém em nos deixar sem saudades?
Que a saudade fique...
Há um porquê.
Há um por quem
Há um do que...

Não tem tamanho...

Não tem forma...

Não tem aroma...

Não tem cor...

Não tem raça...

Não tem dialeto...ops...SAUDADE...só existe na língua portuguesa rsrs

Mas há quem diga que noutras línguas ela está presente....como se chamará?

Há gosto....gosto de falta...falta de alguma coisa...de alguém.

Rusa

"Conferência das letras"

Ler.

Leia.
Ler é saudável.
Se encha de conhecimento.
Se abra para um leque de informações...de escolhas.
Ler é compreender seu ser.
Ler é entender o outro.
Ler é se reciclar.
Ler é se encorajar para se incluir em novas ideias.
Ler....é se enxergar.
Ler tira a tensão.
Ler acalma.
Ler...preenche.

Ler é uma arte.
Há quem leia e nada compreende.
Há quem leia e não enxerga o óbvio.
Há quem leia e não se importa com a informação.
Há quem leia e suga o conteúdo e pratica o claro.

Há quem leia....

Aroma e Sabor

Boa noite....
Os dias passam e pensamos....aí pensei...amanhã eu posto alguma coisa.
Aí o dia passa...as tarefas tomam conta do tempo...e o tempo passa.
Não é que o meu blog não seja importante...é que há itens em minha lista rsrs
E quando concluo o número um da lista...o dois já se transforma em um hahaha

Deixar aqui uma receitinha para você.
não venha me dizer...oh Rusa...nããããoooo...massa não...e a minha dieta???
Simples...vai para o beleléu hahaha

Ingredientes

Massa em formato de ninho
Um envelope de molho de tomate
Um copo de requeijão
Fatias de queijo mussarela
Um litro de caldo de legumes (água fervida com dois tabletes.

Huuuummmm...agora vamos arrumar .

Pegue uma travessa de vidro e faça uma caminha com o molho.
Arrume os ninhos de massa.
Distribua em colheradas o requeijão nos ninhos.
Despeje o caldo.
Cubra com o queijo mussarela.
Abafe com papel alumínio.

Forno pré aquecido.

Leve ao forno por 30 minutos.

Observe se cozinhou....e pronto.

Bon apetit....

Entre Nós

Estava em recesso rsrs

Voltando a escrever...depositar em letras meus sentimentos...expor minha visão...compartilhar pensamentos...
Os conteúdos das minhas "escrevinhações" me trazem bom proveito.
Tenho reparado na liberalidade com que componho meus pensamentos e ideias.
Lógica e sinceridade.
Apenas e simplesmente apenas - tulipa!!

Ah!!
Se eu pudesse amarrar o tempo...
A hora...
O contentamento...
Acabar com a demora...
Derrubar o sofrimento...
Ah! Se eu pudesse....

Rusa(Tulipa)